Pour les professionnels
Fournisseur de truffes fraîches pour restaurants et hôtels
Truffe blanche, noire d’hiver, noire d’été et produits à la truffe pour la haute cuisine. Un échange direct avec nous, une livraison sous 24 heures en Italie et en Europe.
- Restaurants · Hôtels · Chefs
- Livraison sous 24 h

Ce que nous fournissons
Trois truffes fraîches, une gamme de garde-manger
Trois truffes fraîches : la blanche, la noire d’hiver et la noire d’été, chacune en quatre choix (3e, 2e, 1er choix et extra), pour que la sélection réponde à l’assiette.
Et, pour le garde-manger, des produits à la truffe à la marque Cagnasso Tartufi : beurre, assaisonnements, tartufata, tranches et jus de truffe noire, dans des formats de cuisine professionnelle.
- Truffe blanche (Tuber magnatum Pico)
- Truffe noire d’hiver (Tuber melanosporum)
- Truffe noire d’été (Tuber aestivum)
- Beurre, assaisonnements, tartufata, tranches, jus de truffe
Livraison
Sous 24 heures, du Piémont à votre cuisine
Cagnasso Tartufi expédie depuis le Piémont, dans les Langhe. La truffe fraîche part et arrive sous 24 heures en Italie et en Europe.
Nous travaillons pour la Côte d’Azur et Monaco, pour Paris, pour Bruxelles et pour le reste du continent : la date et le lieu se fixent à chaque commande.
- Côte d’Azur et Monaco
- Paris et Île-de-France
- Bruxelles et Belgique
- Reste de l’Europe, sur demande
Commander
Trois étapes, pas de panier
Un appel
Téléphone, WhatsApp ou e-mail. Truffe, quantité, date.
Choix et kilos
Convenus de vive voix, commande par commande.
En cuisine en 24 h
La truffe fraîche part et arrive sous 24 heures, en Italie et en Europe.
Questions
Questions fréquentes
Comment passer commande ?
Par téléphone, WhatsApp ou e-mail : la truffe, les kilos, la date de livraison. Nous répondons avec les choix et la disponibilité du jour.
Quels établissements fournissez-vous ?
Restaurants, hôtels et chefs de haut niveau, en Italie et en Europe.
Quel est le prix ?
Le prix de la truffe fraîche varie selon la saison, le calibre et la disponibilité. Nous le communiquons à la commande.
Quels choix sont disponibles ?
Quatre choix de sélection : 3e choix, 2e choix, 1er choix et extra. Le calibre se convient ensuite à chaque commande.
Quelles truffes proposez-vous ?
La truffe blanche (Tuber magnatum Pico), la truffe noire d’hiver (Tuber melanosporum) et la truffe noire d’été (Tuber aestivum), selon la saison.
Proposez-vous des produits à la truffe ?
Oui : beurre à la truffe blanche, assaisonnements, tartufata, tranches et jus de truffe noire, à la marque Cagnasso Tartufi, sur demande.
Cagnasso Tartufi
Parlons truffe
Truffe, kilos, date. Nous répondons avec les choix et la disponibilité du jour.
